C.R.I.E.S. association - ASAT local partnerships between consumers and small-scale farmers

agosto 2012

Agricultura susținută de comunitate vizează un sector în care demersurile inovatoare sunt la ele acasă, într-un spațiu de reinventare a relației dintre producători și consumatori, prin solidaritate.

Parteneriatele ASAT sunt parteneriate locale bazate pe solidaritate, încheiate între consum’actori din mediul urban și mici agricultori de proximitate. Dezvoltate după modelUL francez AMAP, parteneriatele ASAT se înscriu în marea familie a Agriculturii Susținute de Comunitate, implicând o regândire a problematicii legate de asigurarea unei hrane sănătoase, locale și accesibile. O componentă importantă a Parteneriatelor ASAT este orientarea socială (selectarea micilor fermieri, care întâmpină probleme de accesare a pieței sau sunt marginalizați economic).

Vorbitori:

Mihaela Vețan, Asociația CRIES – Centrul de resurse pentru inițiative etice și solidare

Joël Obrecht, Platforma europeană IRIS

Jocelyn Parot, Rețeaua internațională URGENCI

Marcel Haș, producător în cadrul unei ferme de semi-subzistență din județul Arad

Edi și Delia, consumatori ASAT.

text narat: Mihaela Vețan și Sergiu Florean (asociația CRIES)