Reti alimentari alternative locali
Asse tematico : Altri modi d’intraprendere, di produrre e di consumare
17 pubblicazioni
-
Comunicazione solidale. Storia e media del consumo responsabile e dei gruppi d’acquisto solidale.
Marco Binotto, Guerini Editore, Italia, settembre 2023
-
Maledetta zappa Due millennial prestati all’agricoltura
Filippo Baracchi e Cecilia Irene Massaggia, Edizione Altra Economia, Roma, Italia, gennaio 2022
-
Cibo e salute Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE
Mira Shiva, Bhushan Patwardhan,, Vandana Shiva, Franco Berrino, Terra Nuova Edizioni, settembre 2018
-
L’agricoltura è sociale : Le radici nel cielo: fattorie sociali e nuove culture contadine
A cura di Roberto Brioschi,, Altreconomia, Roma, gennaio 2017
-
1.000 indirizzi per una spesa ecologica 15 mappe tematiche Contiene tagliandi per un valore di oltre 250 euro
Massimo Acanfora, Ilaria Sesana, Altreconomia, Italia, maggio 2014
-
Biologico a Km Zero filiera corta contesti solidali locali territorio e ambiente
Emanuele Gosamo, Fondazione ICU Istituto Consumatori e Utenti, Italia, novembre 2013
-
Un’economia nuova, dai Gas alla zeta
A cura di, Altreconomia Edizioni, Roma, Italia, settembre 2013
-
Davide e Golia. La primavera delle economie diverse GAS, DES, RES
(eds) Luca Bertell, Marco Deriu, Antonia De Vita, Giorgio Gosetti, Jaca Book, Milano., maggio 2013
-
L’economia del noi. L’Italia che condivide.
Roberta Carlini, Ed. Laterza, Roma, Italia, 2011
-
I buoni frutti. Viaggio nell’Italia della nuova agricoltura civica, etica e responsabile
Agra Editrice, Italia, 2011
-
Farmer’s Markets / Mercati Contadini La Fiera Corta e i Consumatori
Valeria Bugni, Fondazione ICU Istituto Consumatori e Utenti, Italia, 2010
-
GASP Gruppi di acquisto solidale e partecipativo
AA.VV, Edizioni Punto Rosso, Milano, Italia, maggio 2009
-
Consumo Critico Biologico, locale, etico, sobrio, in gruppo d’acquisto
Mara Lorenzini, Fondazione ICU Istituto Consumatori e Utenti, Italia, 2009
-
Il consumo critico. Significati, pratiche e reti.
Luisa Leonini, Roberta Sassatelli, Laterza Editori, Bari.Roma., 2008
-
La spesa responsabile. Il consumo biologico e solidale.
Laura Bovone, Emanuela Mora, Donzelli Editore, Roma, Italia, 2007
-
Cibo Solidale nel mondo e nuova legge italiana azione collettiva dei consumatori
1616, Fondazione ICU Istituto Consumatori e Utenti, Italia, 2007
-
Lorenzo Valera, Terre di Mezzo;Italia., 2005
9 tesi
-
La gestione del potere nelle PDO solidali
Tesi di Laurea in Cozulenza Aziendale e Libera professione, Università degli studi di Brescia
Nicolino DI GIANO, 2012
-
Tesi di Laurea Università degli studi di Torino Facoltà di Economia
Lavinia Fanari, 2012
-
I GAS – Gruppi di Acquisto Solidale Piccole esperienze con grandi obiettivi
Università degli Studi di Torino. Scienze Internazionali Corso di Finanza Etica e Microcredito.
Valeria Burdizzo, 2012
-
Gruppi di acquisto solidale: consumo critico tra creatività e politica
Tesi di Laurea in Sociologia Università degli studi di Milano-Bicocca
Noemi Novello, 2012
-
Il contadino Va in Città. Forme di econtro tra agricoltura rurale e consumo critico urbano
Corso di Laurea in Sociologia Università degli studi di Trento
Carmine Pinto, 2009
-
I Gruppi di Acquisto Solidale come strumenti innovativi per un’economia sostenibile
Tesi di Laurea Specialistica Università degli studi di Verona.Facoltà di Economia.
Damiano Fermo, 2008
-
Comunità virtuale e comunicazione sociale. La rete nazionale di collegamento dei GAS
Tesi di Laurea.Università degli studi di Udine. Facoltà di Lingue e Letterature Straniere.
Martina Brocchetto, 2007
-
GAS GRUPPI-ACQUISTO-SOLIDALE L’UNIONE FARA’ LA FORZA
Tesi di Laurea.in Economia Aziendale.Università degli studi di Verona.
Damiano Fermo, 2005
-
Verso nuove tendenze di consumo: I Gruppi di I Acquisto Solidali.
Tesi di Laurea Triennale in Economia e Gestione delle Imprese di Servizi, Università degli Studi di Verona
Maria-Elena Severino, 2005
2 Video
-
2012
-
Ragioniamo con i piedi (su Report RAI TRE)
novembre 2009
Un strumento pedagogico
-
2023
3 studi di caso
-
Arakè, la comunità agricola che porta la campagna in città
Articolo della Italia che cambia, 28/06/2023
Susanna Piccin, giugno 2023
-
CRESER - Coordinamento Regionale per l’Economia Solidale Emilia Romagna
2013
-
ECONOMIA SOLIDALE Dall’esperienza dei Gas alla finanza etica
Pluraliweb storie di associazioni e volontari
giugno 2011
6 Documenti di analisi/working papers/articoli
-
Tomas Regazzola, 2014
-
Biologico a Km Zero filiera corta contesti solidali locali territorio e ambiente
Emanuele Gosamo, novembre 2013
-
Farmer’s Markets / Mercati Contadini La Fiera Corta e i Consumatori
Valeria Bugni, 2010
-
Consumo Critico Biologico, locale, etico, sobrio, in gruppo d’acquisto
Mara Lorenzini, 2009
-
Filiere corte e alternative food consumers: risultati da una survey nazionale
Workshop su “Innovazione sociale e strategie di governance per uno sviluppo sostenibile delle aree rurali” Trento, 16-18 giugno 2007
Silvia Sivini, giugno 2007
-
Cibo Solidale nel mondo e nuova legge italiana azione collettiva dei consumatori
Francesco Ridolfi, 2007
2 Interventi pubblici
-
Piccola ricerca su meccanismi di solidarietà che includano consumatori a basso reddito
Aleksandar Medic, febbraio 2014
-
Introduzione
Davide Biolghini, settembre 2012
13 articoli
-
Artículo del boletín del Ripess Europa, febrero 2024
Monika Onyszkiewicz, febbraio 2024
RIPESS Europe,
Fair Trade Polska - Fundacja „Koalicja Sprawiedliwego Handlu”
-
Articolo di Comune.info, 19 Gennaio 2024
Jason Nardi, gennaio 2024
-
Le pratiche agroecologiche di “Triticum Dolomiti” ridanno ossigeno alla Valbelluna
Articolo de Altreconomia, 4 agosto 2023
Lucia Michelini, agosto 2023
-
I piccoli produttori nutrono ancora il Pianeta, nonostante la Fao
Articolo de Altreconomia, 15 Febbraio 2022
Marta Facchini, febbraio 2022
-
Articolo de Comune.info, 12/10/2021
Francesca Forno, ottobre 2021
-
Ad Amatrice il simbolo della rinascita è un’impresa sociale
Articolo de Vita.it, 19/08/2020
agosto 2020
-
Le cose da sapere sui Gruppi di acquisto solidale in Italia
Lettera 43 - 21 gennaio 2019
Davide Gangale, gennaio 2019
-
Un modello 100% biologico e’ possibile: l’esempio del Sikkim
Articolo de Terra Nuova, 16 ottobre 2018
ottobre 2018
-
Si moltiplicano le “food coop”: a Parma un nuovo supermercato sostenibile e partecipativo
Articolo de Altreconomia 25 maggio 2018
Chiara Spedero, maggio 2018
-
Acquisti solidali e filiera distributiva. I modelli di food coop
Articolo de Altreconomia 1 dicembre 2017
dicembre 2017
-
Revista Altreconomia n°180 - Marzo 2016
Jason Nardi, marzo 2016
-
Articolo de Altreconomia 23 aprile 2016
aprile 2015
-
Genuino Clandestino, la resistenza dei contadini italiani
Articolo di Il Cambiamento, 13/04/2015
aprile 2015
