Raquel Barg Venturini

Raquel Barg Venturini, es Ingeniera Agrónoma, egresada de la Universidad de la República en 1987. Trabaja en Agricultura Orgánica desde 1991. Se ha desempeñado como docente de agroecología en distintos cursos de capacitación dirigidos a productores, maestros, niños, técnicos, público en general. Realiza asesoría en horticultura orgánica en forma particular. Es docente efectiva de la Escuela Agraria de Libertad, (CETP-UTU). Ha participado en numerosos cursos, congresos, seminarios a nivel nacional e internacional.

Durante 14 años participó como integrante del Programa de Agroecología de CEUTA (Centro Uruguayo de Tecnologías Apropiadas). Integró la asociación cooperativa de técnicos especializada en asesoramiento a la producción orgánica, Instituto de Asesoramiento Técnico Orgánico (IATO). Es autora de diferentes artículos técnicos publicados a nivel nacional y co-autora del libro “Cosecha Ecológica en el Campo y la Ciudad”.

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